Fattoria dei sapori: i colori, i profumi ed il gusto della migliore frutta sciroppata

Fattoria dei Sapori: tradizione ed ecosostenibilità

Il motto della Fattoria dei Sapori si potrebbe sintetizzare brevemente in tre semplici passi che racchiudono tutto l’amore per la natura e i suoi prodotti genuini: il seme della tradizione, il fiore della sostanza, il frutto della responsabilità. Questo già lascia intendere che dietro il lavoro e i prodotti c’è innanzitutto amore per la tradizione e soprattutto per la natura stessa, un amore inteso come rispetto della naturalezza dei quattro elementi: acqua, fuoco, aria e terra. Amare la terra e lavorarla con metodi sostenibili è la legge morale che alberga nell’animo dei contadini che operano nella Fattoria dei Sapori, considerare l’ambiente come un patrimonio di tutti e salvaguardarlo utilizzando esclusivamente fertilizzanti a basso o zero impatto, è un dovere da rispettare. Nelle terre dove vengono lavorati i prodotti, il futuro si incontra con il passato per raccogliere i frutti del nuovo, coltivando valori nel rispetto di Madre Natura. L’ecosostenibilità, il riciclo e le energie rinnovabili, sono i comandamenti sacri dei metodi di lavorazione delle terre, attraverso questi metodi l’ambiente è preservato dall’inquinamento e la Fattoria dei Sapori può garantire prodotti naturali e genuini al 100%. Fertilizzanti naturali di origine animale per una produzione di qualità migliore, l’utilizzo di materiali di scarto vegetali per la produzione di energia pulita e a basso costo e l’utilizzo di biogas, consentono di offrire sul mercato prodotti naturali, lavorando con un altissimo rispetto del canone etico.

I prodotti della Fattoria dei Sapori

Dalle terre coltivate con cura e nel rispetto della natura della Fattoria dei Sapori vengono fuori i migliori frutteti, capaci di donare un sapore unico ai propri fiori. La pesca sciroppata biologica è solo un gioiello autentico che cresce sotto il sole, fornita nel suo barattolo da 650 ml è un frutto lavorato a bassissimo impatto ambientale, totalmente bio, per assaporare la pesca annegata nello sciroppo in qualsiasi periodo dell’anno. Non solo pesche, ma anche pere e prugne bio, sono disponibili nel catalogo. Albicocche, Ananas, Aloe Vera e Lychees rappresentano gli altri frutti, tutti coltivati con metodi ecosostenibili. L’Aloe Vera, è un frutto di origine afro – asiatica, molto utilizzato dai popoli antichi perché ritenuto pieno di proprietà curative. Infatti le sue foglie succulente, sono anche un ottimo antinfiammatorio per la digestione e per le difese immunitarie dell’organismo. Il Lychees proviene dagli antichi e opulenti banchetti imperiali giapponesi, tailandesi e cinesi, ma non solo, infatti era anche ampiamente utilizzato in Asia e Africa. Conosciuto anche come uva del deserto è un ottimo alleato per combattere i radicali liberi, l’influenza e i virus. Un frutto antichissimo molto versatile in cucina, con cui arricchire piatti, ricette e cocktail. Sul sito sono disponibili le schede tecniche dei prodotti. Sono inoltre disponibili numerose ricette, per gustare la frutta in ogni momento del giorno: colazione, pranzo e cena. Acquistando i prodotti della Fattoria dei Sapori potrete gustare gli autentici aromi naturali di un tempo, esclamando con l’acquolina in bocca: a tutta frutta!