Pet therapy: una pratica alternativa per guarire

La pet therapy è una pratica che ha ottenuto il riconoscimento a livello medico e trova un largo impiego nel settore socio-salutistico. La presenza di animali nelle case italiane è in costante aumento, poiché in base ad un sondaggio il 90% delle Read more…


Il caffè fa bene alla salute

Il caffè rientra sicuramente nella lista delle bevande più consumate al mondo, che si tratti di caffè amaro, allungato con l’aggiunta di latte, caffè corretto, caffè americano o caffè ristretto. L’utilizzo del caffè è diventato ormai quotidiano, un rito al Read more…


Biotina utile per la pelle e per i capelli

3 ricette veloci per chi vuole aumentare l’assunzione giornaliera In questo periodo i tuoi capelli sono particolarmente sfibrati e spenti? Le cause che stanno alla base di un capello troppo debole sono molteplici e fra queste c’è anche la carenza Read more…


Zucchero in cibi e bevande, occhio all’etichetta

In un’alimentazione sana è importante l’apporto delle calorie. Il fabbisogno di queste cambia secondo età, peso e sesso. A questi parametri si aggiunge la condizione di salute. Perciò il numero di calorie di cui abbiamo quotidianamente bisogno dipenderà dal fatto se si è Read more…


Tutto quello che nessuno ci ha mai detto sui sali minerali

Sali minerali

Gli studi nel settore alimentare hanno oggi acquisito una tale profondità ed un tale tenore da aver ottimizzato tutti gli strumenti a nostra disposizione per la tutela della nostra salute. Pensiamo, solo per fare un esempio, agli integratori di sali Read more…


Curare la depressione con il caffè: sì a quello delle capsule. Nespresso o affini?

In passato si è creduto che il consumo di caffè non fosse idoneo per quelle persone affette da depressione e stati di stress. Ricerche più recenti, al contrario, hanno dimostrato come la caffeina, e di conseguenza il caffè, aiuti a Read more…


Rimettersi in forma in vista dell’estate

Anche quest’anno le feste pasquali sono terminate, le scuole hanno riaperto e il ritmo quotidiano di vita ha ripreso. Dopo i periodi di festa, durante i quali si mangia più del solito e si cede molto volentieri a tentazioni alle Read more…


Perché per dimagrire la bilancia non serve

Dire che per dimagrire non serve la bilancia potrebbe apparire una forzatura o un controsenso: eppure è proprio così. Non c’è bisogno, infatti, di questo strumento – ormai obsoleto – per monitorare e tenere sotto controllo la perdita di peso: Read more…


Una ricetta leggera e genuina: il brodo vegetale

Il brodo vegetale è una pietanza tanto facile da preparare quanto gradita ogni volta che arriva sulla tavola, per accompagnare i nostri primi o secondi piatti. La ricetta del brodo vegetale è una delle ricette base della cucina italiana e Read more…