Archive for: ottobre 2014

Crespaia, un viaggio nel gusto fra sogno e realtà

Siete in viaggio nelle Marche e avete voglia di conoscere la natura più autentica e genuina di questa terra? Niente di meglio che fare una gita nell’azienda vinicola Crespaia, per assaggiare i vini più pregiati che si producono in zona, ma anche per immergersi in un posto incantevole, dove il tempo sembra essersi fermato.

Trovate quest’azienda a Fano (località Centinarola), nella provincia di Pesaro-Urbino, sulle pendici dell’antico Prelato. La cantina, attiva dal 2011, è collocata in una punto strategico, a picco fra l’azzurro del mare e il verde delle campagne circostanti, fra gli ulivi e le colline che abbracciano Fano. Da questa posizione privilegiata è nato il nome “Crespaia”, che reca in sè l’energia delle increspature del mare e quella dell’aia, da sempre luogo d’incontro e di scambio.

Qui i proprietari dell’azienda hanno deciso di portare avanti la preziosa tradizione enologica marchigiana, servendosi di 5 ettari di vigneti e producendo annualmente 350 quintali di uva e 30.000 bottiglie di vino. Qui nascono in particolare due etichette simbolo delle Marche in Italia e nel mondo: il Bianchello del Metauro DOC e il Colli Pesaresi Sangiovese DOC. Il primo è un vino bianco dal profumo delicato e caratteristico e dal sapore fresco e armonico. Il secondo è un rosso fruttato e vinoso, dal sapore armonico e gradevolmente tannico. Potete degustarli in azienda, magari prenotando una visita nella cantina, e decidere di acquistarne una confezione da 3 o da 6 bottiglie (75 cl), anche con la possibilità di spedizione direttamente a casa vostra. Oltre ai vini, sono in vendita un’ottima grappa, lungamente affinata in barrique, e un delizioso olio extravergine d’oliva (varietà: Raggiola, Leccino, Mignola, Ascolana) di media leggerezza.

Crespaia, Azienda agricola Pesaro

Quella dell’azienda Crespaia è una scelta precisa di qualità e rispetto delle materie prime. Basti pensare che i grappoli d’uva sono raccolti a mano e adagiati in piccole cassette, così da scegliere i prodotti migliori e conservarli integri. Inoltre, sulla scia di recenti studi dell’Australian Wine Research Institute, si è deciso di vendere i vini in bottiglie leggere e chiuse con tappi a vite, per preservare tutte le qualità aromatiche e allo stesso tempo rispettare l’ambiente. E ancora, nei vigneti Crespaia si utilizza il metodo di potatura Guyot, ideale per il terroir e per il tipo di vitigni coltivati. Anche l’esposizione a sud, infine, è una condizione ideale per lo svuluppo e la maturazione dell’uva.

Insomma, in questo posto sospeso fra terra e mare si può assaporare il meglio della tradizione vinicola marchigiana e godere dell’incanto di un territorio dotato di mille sfaccettature tutte da scoprire.

Clicca qui per entrare su Crespaia.it

Emozioni speciali in una crociera per la luna di miele piena di relax e benessere

Godersi un tramonto insieme al proprio amato dal ponte di una nave da crociera, in un viaggio ai confini del mondo, è il giusto coronamento a una promessa di amore eterno. Una crociera verso i luoghi più belli della terra vi regalerà sensazioni uniche attraverso destinazioni mozzafiato.

Una crociera non è soltanto una vacanza in mare: grazie ai numerosi scali che costellano il viaggio, si imparano a conoscere tante regioni e luoghi interessanti. Uno degli aspetti più promettenti di un viaggio di nozze in crociera è che entrambi i neosposi non hanno nulla da fare se non godersi il viaggio. Di cosa preoccuparsi a bordo di una reggia galleggiante? Il tempo vi è dato per rilassarvi insieme, e passare dei momenti indimenticabili a due. Le compagnie di crociera come MSC crociere offrono itinerari ovunque attraverso il globo. Il Mediterraneo? I Caraibi? Il lontano Oriente? Le isole dell’Oceano Indiano? Il mondo è a portata di mano in crociera: potete salpare verso i più remoti angoli del mondo, così come rimanere vicino a casa. Durante gli scali, potrete godervi le spiagge più belle del pianeta, mercati orientali da immortalare o ancora antichi monumenti che hanno fatto la storia dell’umanità: alla fine, troverete sempre che il tempo è passato troppo presto.

Inoltre, stanno aumentando il numero di navi che propongono di celebrare anche il matrimonio in mare: cerimonia e viaggio si faranno uno, e proteste vantare di essere una coppia davvero speciale. Poiché, si dice, così come i nodi dei marinai, nessuno possa sciogliere i legami sanciti in mare! In questo caso, molte informazioni sono disponibili in rete per aiutarvi nella vostra scelta: sarà necessario parlare un’altra lingua oltre l’italiano, e la prenotazione andrà fatta con largo anticipo. Ad ogni modo, è garantita un’esperienza di ineguagliabile romanticismo. Se volete stupire il vostro partner per una sera, una breve crociera fluviale regalerà le stesse, speciali emozioni.